ซูม่า (Zuma) ชวนคุณอิ่มอร่อยกับซันเดย์บรันช์สุดอลังการ
ที่ให้เวลารับประทานนานสุด ณ โรงแรมเซนต์ รีจิส
ซูม่า (Zuma) ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะร่วมสมัยยอดนิยมในกรุงเทพฯ ที่ให้ทุกท่านอิ่มอร่อยกับซันเดย์บรันช์ได้ยาวนานกว่าใครมากสุดถึง 4 ชั่วโมงเต็ม ตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 15.00 น. รวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อีกมากมายที่จะเสิร์ฟให้ลิ้มลองถึงโต๊ะอาหาร พร้อมเลือกแพ็กเกจเครื่องดื่มได้ในแบบของคุณ]
- เริ่มที่แพ็กเกจ ‘ซิกเนเจอร์’ ราคา 2,180 บาทต่อท่าน รวมอาหาร และซอฟท์ดริ๊งค์
- ส่วนแพ็กเกจ ‘ดีลักซ์’ ราคา 3,180 บาทต่อท่าน เพิ่มดีกรีความพิเศษด้วย Bottega Prosecco ไวน์ เบียร์ แบบเติมไม่อั้น
- แพ็กเกจ ‘พรีเมียม’ ราคา 4,180 บาทต่อท่าน รวมแชมเปญ Bollinger Special Cuvee สาเก ไวน์ และเบียร์ แบบเติมไม่อั้นเช่นกัน ห้องอาหารซูม่า ยังมีสาเกแบบแช่เย็นตามแต่ละฤดูกาล ไวน์ เบียร์ และชาเย็นซูม่า ไว้บริการเพิ่มเติมเพื่ออรรถในการรับประทานอาหารที่ดียิ่งขึ้น
เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูแบบเติมได้ไม่อั้น อาทิ สลัดตามฤดูกาล, อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งแบบร้อนและเย็น, เทมปุระ, เนื้อสัตว์ต่างๆ, ซาซิมิ, นิกิริซูชิ และมากิซูชิ พร้อมเลือกอิ่มอร่อยกับเมนูซิกเนเจอร์ 1 เมนู ได้แก่ ปลาแซลมอนฟิลเลต์ซอสเทอริยากิเสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาดอง (Teriyaki Salmon Fillet with Sliced Pickled Cucumber), ซี่โครงแกะย่างซอสฮัทโจมิโสะรสชาติกลมกล่อม (Spiced Lamb Cutlets with Hatcho Miso), แก้มปลาฮามาจิย่างเกลือทะเลบีบน้ำเลม่อนเพิ่มรสชาติ (Grilled Hamachi Kama with Lemon and Sea Salt), เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ซอสเผ็ดและงา (Spicy Beef Tenderloin with Sesame) และข้าวหน้าปลาดิบรวม
คัดสรรคุณภาพโดยเชฟ (Chef’s selection of sashimi over sushi rice) รวมทั้งยังมีเมนูสุดพรีเมียมให้เลือกอีกมากมาย เช่น ปลาแบล็คค็อดหมักซอสมิโซหวานห่อด้วยใบโฮบะ (Miso marinated black cod wrapped in hoba leaf) ราคา 650 บาท, ล็อบสเตอร์อบซอสกระเทียม (Roasted Lobster with Garlic) ราคา 650 บาท และเนื้อสันนอก ‘ซากะวากิว’ จากประเทศญี่ปุ่น เกรด พรีเมียม A4 (Premium Japanese Wagyu Saga sirloin A4) ราคา 1,000 บาท
- สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 4-10 ปี ราคา 1,080 บาทต่อท่าน โดยมีเมนูสำหรับเด็กไว้บริการ พร้อมอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ทั้งหมด และเลือกระหว่างเมนคอร์ส 1 เมนู หรือ อูด้งร้อน เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปีรับประทานฟรี (สำหรับเด็ก 1 คนต่อผู้ใหญ่ 1 ท่าน)
นอกจากนั้นทุกท่านยังสามารถสนุกสนานที่ ซูม่า ได้ทุกคืนวันเสาร์กับ ‘ยาโชกุ (Yashoku)’ ปาร์ตี้บรันช์มื้อค่ำแห่งเดียวของกรุงเทพฯ ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อให้ท่านได้ผ่อนคลายจากการทำงานมาตลอดทั้งอาทิตย์ และเริ่มต้นสุดสัปดาห์อย่างมีสไตล์ คำว่า ยาโชกุ มีความหมายในภาษาญี่ปุ่นว่า “มื้ออาหารยามค่ำ” หรือ “อาหารว่างตอนเที่ยงคืน” ซึ่งเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมของ ซูม่า และเครื่องดื่มชั้นเลิศอีกมากมาย พร้อมบรรยากาศปาร์ตี้ที่หรูหรามีระดับ ทั้งยังสามารถสนุกสุดเหวี่ยงไปกับเสียงเพลงอันเป็นเอกลักษณ์ของ ซูม่า จากดีเจและนักแสดงรับเชิญตลอดค่ำคืน
- ซันเดย์บรันช์
ทุกวันอาทิตย์
เวลา: เสิร์ฟแบบไม่อั้น ตั้งแต่เวลา 11:00 น. – 15:00 น.
แพ็กเกจ: ซิกเนเจอร์ ราคา 2,180 บาทต่อท่าน (รวมอาหาร และซอฟท์ดริ๊งค์)
ดีลักซ์ ราคา 3,180 บาทต่อท่าน (รวมอาหาร ซอฟท์ดริ๊งค์ Bottega Prosecco ไวน์ และเบียร์)
พรีเมียม ราคา 4,180 บาทต่อท่าน (รวมอาหาร ซอฟท์ดริ๊งค์ แชมเปญ Bollinger Cuvee สาเก ไวน์ และเบียร์)
เด็กอายุ 4-10 ปี ราคา 1,080 บาทต่อท่าน
เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปีรับประทานฟรี (จำกัดเด็ก 1 คนต่อผู้ใหญ่ 1 ท่านเท่านั้น ราคาไม่รวมเมนคอร์ส) - ยาโชกุ ปาร์ตี้ ไนท์ บรันช์
ทุกวันเสาร์
เวลา: ตั้งแต่เวลา 20:30 น. เป็นต้นไป (เสิร์ฟแบบไม่อั้น 2 ชั่วโมง)
แพ็กเกจ: ราคา 1,600 บาทต่อท่าน (รวมค็อกเทล ไวน์ และเบียร์)
ราคา 2,600 บาทต่อท่าน (รวมอาหาร Bottega Prosecco ไวน์ และเบียร์)
ราคา 3,600 บาทต่อท่าน (รวมอาหาร แชมเปญ Bollinger Cuvee สาเก วิสกี้ญี่ปุ่น ไวน์ และเบียร์)
++++++++++++++
เวลาให้บริการ
มื้อเที่ยง จันทร์-เสาร์ 11:30 น. – 15:00 น.
มื้อเย็น จันทร์-อาทิตย์ 18:00 น. – 23:00 น.
บรันช์ ทุกวันอาทิตย์ 11:00 น. – 15:00 น.
บาร์ จันทร์-อาทิตย์ 11:30 น. – 23:00 น.
รายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะ
ที่อยู่: 159 ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน โรงแรมเซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ 10330
โทร: 02 252 4707
อีเมล: reservations@zumarestaurant.co.th
เว็บไซต์: www.zumarestaurant.com
เฟซบุ๊ค: https://www.facebook.com/ZumaBangkok
อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/zumabangkok/
เกี่ยวกับ ซูม่า
Zuma (ซูม่า) ก่อตั้งขึ้นโดย Rainer Becker (เรเนอร์ เบคเคอร์) และ Arjun Waney (อาจุน วานี) ในปี 2002 Zuma London ได้เปิดสาขาเป็นที่แรกและยังคงเปิดให้บริการอยู่ Zuma ประสบความสำเร็จในการเปิดตัวในหลายเมืองทั่วโลกรวมไปถึงฮ่องกง (2007) ดูไบ (2008) อิสตันบูล (2008) ไมอามี (2010) กรุงเทพมหานคร (2011) คาบสมุทรดาตก้า (2013) อาบูดาบี (2014) นิวยอร์ก (2015) โรม (2016) ลาสเวกัส (2017) และบอสตัน (2019) แนวคิดการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของ Zuma ประกอบไปด้วย ห้องครัวหลัก เคาเตอร์ซูชิและเตาย่างโรบาตะที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นที่ทันสมัยและมีความซับซ้อน Zuma ได้รับเสียงชื่นชมอย่างล้นหลามจากสื่อต่าง ๆ ระดับนานาชาติรวมไปถึงรางวัล “ร้านอาหารแห่งปี” จาก Tatler Restaurant ประเทศอังกฤษ รางวัล “ร้านอาหารใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุด” จาก Conde Nest Traveler และรางวัล “ร้านอาหารใหม่ประจำปี 2009” จากนิตยสาร Time Out Istanbul อีกทั้ง Zuma London และ Zuma Hong Kong ยังติด 1 ใน 100 อันดับของร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกของ S. Pellegrino ซึ่งได้รับการโหวตจากนักวิจารณ์เชฟและภัตตาคารระดับนานาชาติกว่า 800 คน
เชฟ Rainer Becker ยังได้รับการยอมรับในแวดวงอุตสาหกรรมร้านอาหารด้วยรางวัลต่าง ๆ ได้แก่เชฟแห่งปีจากทั้งนิตยสาร Harper’s Bazaar และ Moet ด้วย
